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精益供應(yīng)鏈:如何控制采購(gòu)成本
來源/作者:網(wǎng)絡(luò)|新益為編輯 發(fā)布時(shí)間:2020-11-20 瀏覽次數(shù):

    新益為6S咨詢公司概述:國(guó)際知名企業(yè)和學(xué)者的實(shí)踐與理論為企業(yè)降低采購(gòu)成本提供了多種可行方法。但在實(shí)踐中,很多企業(yè)仍然為無法降低采購(gòu)成本感到困擾,這其實(shí)是因?yàn)槲茨軐⒙務(wù)撆c實(shí)際相結(jié)合。針對(duì)常見的采購(gòu)難題,企業(yè)應(yīng)結(jié)合具體案例進(jìn)行分析,以對(duì)癥下藥。

     

    供應(yīng)鏈的采購(gòu)成本管控

     

    供應(yīng)鏈的采購(gòu)成本管控

     

    1、采購(gòu)時(shí)間層層壓縮,如何確定

     

    任何采購(gòu)方法的實(shí)施都需要一定的時(shí)間。然而,在很多采購(gòu)實(shí)踐中,由于供料時(shí)間緊張、審批流程漫長(zhǎng)等因素,采購(gòu)時(shí)間被層層壓縮,導(dǎo)致采購(gòu)人員缺乏足夠的時(shí)間進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),也就難以對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行有效控制。

     

    深受此類問題困擾的企業(yè)應(yīng)當(dāng)深入實(shí)施JIT采購(gòu)機(jī)制,并與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期的供應(yīng)伙伴關(guān)系,從而簡(jiǎn)化采購(gòu)流程、節(jié)省采購(gòu)時(shí)間。關(guān)于JIT采購(gòu)機(jī)制與供應(yīng)伙伴關(guān)系的建立,我們可以借鑒豐田公司的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。JIT采購(gòu)法由豐田生產(chǎn)模式的創(chuàng)始人一大野耐一創(chuàng)造。一次,在參觀美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式時(shí),大野耐一發(fā)現(xiàn),超市模式下的單源供應(yīng)的特征十分明顯供

     

    應(yīng)商需要按照超市需求準(zhǔn)時(shí)供貨。

     

    基于超市采購(gòu)的特點(diǎn),大野耐一將其與豐田生產(chǎn)模式相結(jié)合,創(chuàng)造出了JIT生產(chǎn)和采購(gòu)模式,并總結(jié)出了完整的JIT采購(gòu)流程。

     

    ①創(chuàng)建班組。全面處理JIT采購(gòu)相關(guān)事宜。

     

    ②制訂計(jì)劃。確保JIT采購(gòu)按計(jì)劃實(shí)施。

     

    ③與供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系。在緊密合作中主動(dòng)交流、互相信賴,確保共贏。

     

    ④試點(diǎn)。先在某種產(chǎn)品或某條生產(chǎn)線上開展試點(diǎn)工作,并不斷改善、推廣該流程。

     

    ⑤做好供應(yīng)商培訓(xùn)工作。真正做到目標(biāo)致、相互認(rèn)可,并視情況辦理免檢證書,以進(jìn)步提高采購(gòu)效率。

     

    ⑥確定交貨方式。理想情況是,當(dāng)生產(chǎn)線需要某種物料時(shí),該物料剛好送達(dá)生產(chǎn)線。

     

    ⑦持續(xù)改善。在持續(xù)完善和改進(jìn)中,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、修正供應(yīng)條件,擴(kuò)大JIT采購(gòu)成果。

     

    在這樣完整的JIT采購(gòu)流程中,豐田公司得以與供應(yīng)商形成互利共贏的關(guān)系。與此同時(shí),豐田公司還專注于進(jìn)行供應(yīng)商關(guān)系維護(hù),通過建立長(zhǎng)期的供應(yīng)伙伴關(guān)系獲得更加有利的供應(yīng)條件,從而真正建立起采購(gòu)成本優(yōu)勢(shì)。所以,建立友好合作關(guān)系,就能夠優(yōu)化供應(yīng)接口關(guān)系,這種優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在4個(gè)方面。

     

    2、采購(gòu)方法因人而異,如何控制

     

    采購(gòu)方法多種多樣,沒有最有效的方法,只有與企業(yè)最要合的方法,只有通過對(duì)自身情況和目標(biāo)的深入分析,企業(yè)才能找到合適的采購(gòu)方法,并在深入實(shí)踐中實(shí)那降低采購(gòu)成本的目標(biāo)。

     

    事實(shí)上,如果采購(gòu)方法不適合,企業(yè)不僅無法控制采購(gòu)成本,反而會(huì)導(dǎo)敦采購(gòu)成本上升,甚至損害企業(yè)利益。比如供應(yīng)商先期參與的方法,如果企業(yè)未曾與供應(yīng)商建立穩(wěn)固的合作、信任關(guān)系,參與產(chǎn)品先期設(shè)計(jì)的供應(yīng)商則可能泄露產(chǎn)品機(jī)密。

     

    與此同時(shí),每個(gè)人對(duì)采購(gòu)方法的理解不同,其選擇的采購(gòu)方法也會(huì)有所差別。但任何采購(gòu)方法的效用的產(chǎn)生都離不開一套完整的項(xiàng)目計(jì)劃。因此,采購(gòu)方法因人而異的問題(負(fù)責(zé)人變更或領(lǐng)導(dǎo)干預(yù)等),經(jīng)常使采購(gòu)計(jì)劃半途而廢,導(dǎo)致前期投入的成本被浪費(fèi)。

     

    企業(yè)在采購(gòu)實(shí)踐中必須遵循標(biāo)準(zhǔn)化的原則,建立完善的監(jiān)督機(jī)制。任何項(xiàng)目計(jì)劃一經(jīng)制訂,各部門都必須嚴(yán)格按照程序執(zhí)行,以規(guī)避企業(yè)內(nèi)部限制因素。此時(shí),項(xiàng)目計(jì)劃書和客戶需求識(shí)別則能發(fā)揮突出作用。

     

    只有基于確定的客戶需求和項(xiàng)目計(jì)劃,企業(yè)才能夠確定合適的采購(gòu)方法。而一且采購(gòu)方法被列入項(xiàng)目計(jì)劃,非特殊情況,采購(gòu)方法都應(yīng)得到落實(shí)??蛻粜枨笞R(shí)別任務(wù)通常較為煩瑣且需要多部門協(xié)作。

     

    3、采購(gòu)手段紛繁復(fù)雜,如何掌握

     

    在具體采購(gòu)過程中同樣存在紛繁復(fù)雜的采購(gòu)手段,如詢價(jià)采購(gòu)、招標(biāo)采購(gòu)、反向拍賣采購(gòu)等。各種采購(gòu)手段都需要耗費(fèi)-一定時(shí)間,而在這段時(shí)間內(nèi),采購(gòu)市場(chǎng)的瞬息萬(wàn)變也會(huì)導(dǎo)致物料價(jià)格的變動(dòng)。如果無法抓住最合理的價(jià)格,采購(gòu)成本也就難以得到有效控制。

     

    面對(duì)紛繁復(fù)雜的采購(gòu)手段和瞬息萬(wàn)變的采購(gòu)市場(chǎng),企業(yè)首先應(yīng)當(dāng)制訂完善的采購(gòu)管理制度,明確各類采購(gòu)手段的觸發(fā)條件和適用范圍,以標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)程序確定適用的采購(gòu)手段。般而言,企業(yè)可根據(jù)采購(gòu)金額和采購(gòu)時(shí)間等主要因素進(jìn)行劃分,比如,采購(gòu)金額達(dá)到50萬(wàn)元,則需進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu);采購(gòu)時(shí)間緊張,則可直接向合作供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)單或采用電子采購(gòu)等方法。

     

    在抓住最合理的采購(gòu)價(jià)格的要求下,電子采購(gòu)無疑更具優(yōu)勢(shì)。借助這春系統(tǒng),采購(gòu)流程能夠得到極大優(yōu)化。與此同時(shí),借助電子目錄系統(tǒng),企業(yè)能夠快速與更多的供應(yīng)離對(duì)接。根據(jù)平臺(tái)公示的供應(yīng)商歷史數(shù)據(jù),企業(yè)則能快速篩選出合適的供應(yīng)商,并以電子招標(biāo)、電子詢價(jià)等手段快速、準(zhǔn)確地掌握市場(chǎng)信息,并拿到最合理的采購(gòu)價(jià)格,從而提高采購(gòu)效率,完成采購(gòu)。

     

    4、驗(yàn)收的及時(shí)準(zhǔn)確,如何保證

     

    采購(gòu)成本不僅存在于采購(gòu)交易環(huán)節(jié),還存在于采購(gòu)驗(yàn)收環(huán)節(jié)。事實(shí)上,很多采購(gòu)成本的浪費(fèi)都可以歸咎于驗(yàn)收環(huán)節(jié)。如果物料質(zhì)量不符合采購(gòu)需求,既會(huì)影響企業(yè)生產(chǎn)節(jié)奏,也可能導(dǎo)致次品率上升。

     

    然而,由于著急用料或缺乏專業(yè)人員,很多企業(yè)不能按正常程序?qū)ξ锪线M(jìn)行有效驗(yàn)收,一旦不符合采購(gòu)需求的物料入庫(kù),就可能引發(fā)各種后續(xù)問題及成本損耗。針對(duì)這一問題,企業(yè)該如何有效解決?

     

    1、制訂完善的驗(yàn)收流程

     

    在完善的驗(yàn)收流程的指引下,即使相關(guān)人員缺乏足夠的專業(yè)性,也能夠在每一個(gè)程序中,確保驗(yàn)收工作的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。圖33-4所示為具體的流程示意圖。

     

    (1)提前準(zhǔn)備。物料到庫(kù)前天通知業(yè)務(wù)主管及倉(cāng)庫(kù)保管安排驗(yàn)收,并準(zhǔn)備好驗(yàn)收單、入庫(kù)單等材料及應(yīng)付款。

     

    (2)訂單比對(duì)。物料到庫(kù)后,將供應(yīng)商發(fā)貨清單與企業(yè)采購(gòu)訂單進(jìn)行比對(duì),確保物料品種、數(shù)量-致。

     

    (3)嚴(yán)格驗(yàn)收。確定品種、數(shù)量一致后即可進(jìn)行驗(yàn)收,在驗(yàn)收過程中,如發(fā)現(xiàn)物料破損、錯(cuò)發(fā)等情況,則要及時(shí)與主管及供應(yīng)商聯(lián)系,清查原因并給出解決方案:退貨、拒收或要求供應(yīng)商賠償。

     

    (4)簽字入庫(kù)。驗(yàn)收完成后,按照到庫(kù)物料如實(shí)填寫驗(yàn)收單和入庫(kù)單,并由在場(chǎng)兩人以上簽字確認(rèn)后方可入庫(kù)。驗(yàn)收單可定為一式三份,-份交財(cái)務(wù)人員,份交倉(cāng)管人員,一份由采購(gòu)人員備存。

     

    (5)完成手續(xù)。在驗(yàn)收入庫(kù)完畢后,在兩個(gè)工作內(nèi)將相關(guān)單據(jù)交給財(cái)務(wù)人員,并辦清相關(guān)入庫(kù)手續(xù)。

     

    2、派遣采購(gòu)人員駐廠

     

    在與供應(yīng)商的長(zhǎng)期合作或重大采購(gòu)項(xiàng)目中,為提高驗(yàn)收質(zhì)量和效率,企業(yè)可派遣采購(gòu)人員駐廠,對(duì)供應(yīng)商的供貨情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測(cè)。

     

    (1)物料加工過程中,派駐人員負(fù)責(zé)全程監(jiān)督,檢查供應(yīng)商的物料生產(chǎn)過程中是否存在不符合合同要求的情況,并及時(shí)匯報(bào)或重新送樣評(píng)估。

     

    (2)物料出廠過程中,派駐人員嚴(yán)格監(jiān)測(cè)供應(yīng)商出廠檢驗(yàn)情況,按照既定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物料進(jìn)行抽檢:對(duì)不合格批次應(yīng)拒收;合格批次方可出廠,并附上驗(yàn)收?qǐng)?bào)告,企業(yè)接收貨物后則可直接辦理入庫(kù)。

     

    (3)供應(yīng)商評(píng)估中,為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)和供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)力的共同提升,派駐的質(zhì)量工程師或檢驗(yàn)員還需對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面、深入的了解:對(duì)供應(yīng)商的優(yōu)勢(shì)予以肯定,并反饋給企業(yè)以向供應(yīng)商學(xué)習(xí);對(duì)供應(yīng)商的不足則要對(duì)其提出改進(jìn)要求和建議,以協(xié)助供應(yīng)商提升。

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